月圓中秋,情滿綏豐——我校舉行2024年中秋節(jié)月餅制作活動(dòng)
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富校園文化生活,加強(qiáng)師生間的溝通和交流,9月17日晚,我校在龍灣校區(qū)食堂三樓餐廳舉辦中秋節(jié)月餅制作活動(dòng)。校領(lǐng)導(dǎo)們也參加了活動(dòng),與師生代表共同感受中秋之美,體味團(tuán)圓之意。

活動(dòng)一開(kāi)始,指導(dǎo)老師便向同學(xué)們?cè)敿?xì)地講解冰皮月餅的制作方法、步驟和注意事項(xiàng)。大家在熟悉制作方法后,紛紛戴上手套和口罩投入到月餅的制作中。揉面團(tuán)、搟皮、包餡、模具壓制,一個(gè)個(gè)變身小小烘焙師,忙得不亦樂(lè)乎。



不一會(huì),小巧精致的冰皮月餅在手里誕生。同學(xué)們或分享成果,或傳授經(jīng)驗(yàn),香甜的月餅配上師生們甜蜜的笑臉,中秋月圓美好的祝愿在此刻具象化。


在這次活動(dòng)中,同學(xué)們不僅掌握了冰皮月餅制作的技藝,也體會(huì)了勞動(dòng)的快樂(lè)和趣味。同時(shí),這也喚起了同學(xué)們對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),促使他們成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播者、發(fā)揚(yáng)者。